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また、スペイン情報の交流の場所として、どうぞご利用下さいませ。 |
| No.42 | 2002/03/11 19:32 |
| お名前 | トマールアサノ |
| E-mail or URL | tsukasaa@basil.ocn.ne.jp |
| タイトル | 三越スペフェア |
| 本文 | オラ。今日の読売夕刊にエスパーニャフェアとありました。当然、ドスガトスさんも協賛かと思いきや、競合のロスプラトスでした。うーーーん残念。 いつの日か、協賛してください。二匹の猫も老舗！というところを大いにアピールしてみては。。 Hasta luego. |
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| No.41 | 2002/03/08 13:57 |
| お名前 | Tomar Asano |
| E-mail or URL | tsukasaa@basil.ocn.ne.jp |
| タイトル | Autovia |
| 本文 | 毎度、お騒がせしております。トマールアサノです。来週の土曜に久し振りに大学の旧友とドスガトス行くガトス！楽しみです。昨年、せっかくエスパーニャに行きましたが、初レンタカーだったので、マドリからバルセに向かうのに、まったく別方向のブルゴスに行ってしまいました。ヘフェの言うとおり、初めてのレンタカーでの市内突入は難しいみたい。でも、高速道路（特にユーターン方法）が合理的に造られているから、次回は問題なく走れると思います。今度、お店にお邪魔するアミーゴは、７年程の経験があり、事故、駐車違反など経験しています。料理にも失敗はつきもの。アスタマニャーナ精神で楽しみたいと思います。 |
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| No.40 | 2002/03/08 12:56 |
| お名前 | Tomar Asano |
| E-mail or URL | |
| タイトル | !Que guapa es muy bonita! |
| 本文 | ドスガトスに行くのは、趣味のスペ飯が食べられることは勿論ですが、ヘフェの奥様に会いに行けるということもあります。ドスガトスに来たら、ヘフェの最高の料理と、綺麗な奥様も必見ですぞ。あのヘフェ著の本に登場するマドンナは、お店にいますよ！お楽しみに。 |
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| No.39 | 2002/02/24 23:12 |
| お名前 | （株）イムコ 松本 |
| E-mail or URL | http://www.ymco.co.jp |
| タイトル | Re: バルセロナへ行って来ます。 |
| 本文 | URLを間違えていました。失礼しました。訂正いたします。 個人のURLは http://www5c.biglobe.ne.jp/~cdef/ です。 釣り、食べ歩き、海外旅行などをテーマにしています。 |
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| No.38 | 2002/02/24 23:06 |
| お名前 | （株）イムコ 松本 |
| E-mail or URL | subro@mve.biglobe.ne.jp http://www5c.biglobe.ne.jp |
| タイトル | バルセロナへ行って来ます。 |
| 本文 | ３月３日バルセロナへ行きます。１週間の予定ですが、メインはINTERVINで新しいワインを見つけてくることです。カバや新しいリオハを探してこようかと思っています。２年振りにネイチェルへ行くことも楽しみにしています。ほかにも美味しいレストランをご存じでしたら教えていただけませんか？ |
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| No.37 | 2002/02/06 23:39 |
| お名前 | 太郎 |
| E-mail or URL | |
| タイトル | ２月中旬のお勧めメニュー |
| 本文 | 半年振りのドスガトスを計画しています。前回は、夏場だったので、シーフード中心の料理に、冷やし気味の赤ワインを頂きました。料理との組みあわせがすばらしかったです。 さて、今度は２月中旬か下旬にまた二人で行きたいと思っていますが、お勧めはどのようなものでしょうか。寒い季節はシーフードも魅力的だし、冬ならではのジビエにも引かれます。熟成した赤ワインをじっくりいただくのも楽しみです。去年フェアで格安になっていたビーニャ・トンドニアには打ちのめされました。 いずれにせよ、当日はお勧めで、メニューを組んでいただこうと思いますが、お勧め料理についてアドバイスいただけるとうれしいです。 予約は近日中に電話しようと思います。 |
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| No.36 | 2002/02/02 22:25 |
| お名前 | しの |
| E-mail or URL | http://www1.cts.ne.jp/~zeitaku/ |
| タイトル | 「スペインおいしい紀行」の愛読者です。 |
| 本文 | はじめまして。 「スペインおいしい紀行」を拝読してスペインに魅せられ、去年の9月にバルセロナ中心にスペイン旅行してきました。 ネイチェルにもお伺いし、おいしいお料理とワインを堪能しました。 最後に挨拶にみえたマダムに「Mr.タカモリの本を読んで来ました」と言ったつもりですが、伝わったかどうか。 只今その時の旅行記を私のＨＰにアップしています。 著作とネイチェルのことも入れる予定です。 事前にお知らせをと思い、メッセージを入れさせていただきました。 |
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| No.35 | 2001/10/27 20:41 |
| お名前 | Tomar Asano |
| E-mail or URL | tsukasaa@basil.ocn.ne.jp |
| タイトル | Jefe |
| 本文 | 先日は、タカモリマエストロから色々なお話を聞くことができて、光栄、満足でした。現地情報は、とても参考になります。 奥様は、山口ミエさんのようにグアパでした。奥様の写真はすばらしかったです。今年は、三脚を持って、料理以外の写真も撮るつもりです。 では、行けたらネイチェルゆきまーーーす。 Hasta luego. エスパーニャ狂のTomar Asanoでした。 |
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| No.34 | 2001/10/14 19:51 |
| お名前 | 村上 |
| E-mail or URL | reiko.mu@jcom.home.ne.jp |
| タイトル | 昨日は本当に有難う御座いました。 |
| 本文 | 昨日 ７時半に予約をしておきながら、８時半すぎに全員揃ったという迷惑な客をしてしまい 申し訳ありませんでした。あの日は大学の文学部設立 ５０周年記念の式典のあとだったので なんかドタバタしてしまい 思うように事が運ばなかったのです。ご迷惑をお掛けしました。でもお蔭様で先生も満足して下さったみたいで ホッとしてます。お店の皆様のお蔭です。 チョリソーも在庫があってラッキーでした。なにか とても高級な品のよう で あ さすが と思いました。 先生とオーナーの会話は 私共にはよく わかりませんでしたが 先生が満足したのは確かです。本当に有難う御座い ました。 また 何かあったら宜しくお願いいたします。 |
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| No.33 | 2001/07/02 15:49 |
| お名前 | 佐藤美佐保 |
| E-mail or URL | misao-satoh@nifty.com |
| タイトル | 料理本 |
| 本文 | シェフ執筆のお料理の本がおすすめと、友人に言われました。 そちらのお店に伺っても、購入できますか？ それとも、本屋さんにも並んでいるのでしょうか？ 教えてください！ |
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| No.32 | 2001/06/19 19:30 |
| お名前 | しばた |
| E-mail or URL | |
| タイトル | 予約、できますか？ |
| 本文 | お店が連休だったので、Emailにて 予約の申し込みをさせて頂きました。 でも、TopPageにEmailが2種類・・・ 取り敢えず、Biglobeの方に メッセージを送らせて頂きましたので ご確認下さいませ。 無事予約が出来てパーティが実行できれば またこちらに書き込みさせて頂きます♪ |
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| No.31 | 2001/04/08 15:57 |
| お名前 | ひなちゃ |
| E-mail or URL | hinacha@hkg.odn.ne.jp |
| タイトル | ごちそうさまでした！ |
| 本文 | 昨日、コースをいただきました。 とてもおいししかったです。 でも 一度スペインに行った私としてはもうちょっとこてこてオリーブ油料理をきたいしてたのでちょっと物足りなかったかも… お料理は日本人に合わせたお味なのでしょうか？！ わたしのおすすめはやっぱりハモンがいいなー やっぱり日本でたべると高いですねー 死ぬほど食べたいと思ってるわたしでした ごちそうさまでした！！！ |
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| No.30 | 2001/03/03 21:47 |
| お名前 | ヨウコ |
| E-mail or URL | porori@fish.co.jp |
| タイトル | こんにちは |
| 本文 | つい昨日まで一ヶ月間スペインに言ってきました。 滞在中に行ったクエンカのことなども触れてあり とても面白かったです。 食べ物に関しては、クエンカで食べたajo......(忘れてしまいました） というにんにくのきいたマッシュポテトが印象にあります。 地元の料理だったと思うのですが… 近いうちにぜひそちらのお店にも行ってみたいと思います。 |
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| No.29 | 2001/02/22 15:04 |
| お名前 | エスパーニャ９６ |
| E-mail or URL | espana96@qatar.net.qa |
| タイトル | ネイチェルに行って来ます |
| 本文 | 夏にネイチェルのことでお尋ねした者です。あの時は、結局予約がいっぱ いでネイチェルで食事ができませんでした。３月にまたバルセロナに行きま すので、今度は早めに予約をするつもりです。前回は一人旅でしたが、今回 は家族で行きます。そこで高森さんにまたお尋ねしたいのですが、ネイチェ ルのような高級レストランに子供を連れて食事に行ってもいいものでしょう か。子供は１歳１０ヶ月と８ヶ月の二人で、どちらも女の子です。二人とも 比較的おとなしく、あまり騒いだりしません。アドバイスお願いします。 また、もしも他にバルセロナでお薦めのレストランを教えていただけると、ありがたく思います。お願いばかりですみません。よろしくお願いしま す。 |
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| No.28 | 2001/02/01 23:15 |
| お名前 | ヨージ |
| E-mail or URL | http://www.fides.dti.ne.jp/~sakula/ |
| タイトル | お初です！ |
| 本文 | いやっー、ＨＰを見ているだけで腹が減ってきました〜。 子豚の丸焼き、一度、食べてみたいです。 ボクはシェリー大好き人間なんですが、酒屋さんではあまり 置いてないし、美味しいのも見つからないんですよね〜。 美味しいシェリー教えてください！（確かシェリーってスペイン のお酒だった・・・ですよね？？？） |
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