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また、スペイン情報の交流の場所として、どうぞご利用下さいませ。 |
| No.10 | 2000/07/29 13:24 |
| お名前 | 拓 |
| E-mail or URL | tonooka@brown.plala.or.jp |
| タイトル | お盆はお休みですか？ |
| 本文 | 始めまして！ 高森さんのスペイン料理の本を見ながら、せっせとスペイン料理上手になろうとしている主婦です。 来月に初めてドスガトスに伺いたいと思っています。お盆はお休みですか？ もし日程が決まっていましたら教えてください。 よろしくお願いします。 |
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| No.9 | 2000/07/15 23:01 |
| お名前 | Dos Gatos takamori |
| E-mail or URL | dosgatos@mug.biglobe.ne.jp |
| タイトル | Re: バルセロナに行って来ます |
| 本文 | ネイチェルのお薦めは，メニューデグスタシオン、ちょっとづつ，いろんな物が出るコースを頼むのが一番です。予約のときは僕の名前を出してください。 でも，7月後半から，ネイチェルは夏のバカンスに入ってるかも。 電話で問い合わせてみてください。Tel93-203-84-08 Fax93-205-63-69 住所 Beltran i rozpide 16 高森敏明 |
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| No.8 | 2000/07/15 01:04 |
| お名前 | espana96 |
| E-mail or URL | japsdoha@qatar.net.qa |
| タイトル | バルセロナに行って来ます |
| 本文 | 昨年の９月と今年の４月に岐阜から食べに行きました。とても感動したので、また行きたいのですが、当分は行けそうにありません。なぜなら、私は現在アラビア半島のカタールという国に住んでいるからです。日本には当分帰れそうもありません。そのかわりにバルセロナに行って来ます。今月の２５日から８月７日までバルセロナとイビサにいます。この機会にネイチェルにも行って来ようと思っています。とても楽しみにしています。ところでネイチェルのおすすめ料理は何でしょうか。 |
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| No.7 | 2000/06/22 14:11 |
| お名前 | dosgatos |
| E-mail or URL | dosgatos@mug.biglobe.ne.jp |
| タイトル | Re: そろそろ夏メニュー！？ |
| 本文 | 今日のお進めは,まだ魚が届いていないので？？ 四国八幡浜からの航空貨物便で,そろそろ着くかな〜 ホワイトアスパラはあります！ ミルクラムは、今日解体中。ディナーには間に合います。 ではお待ちしております。 高森敏明 〉今日のドスガトスまであと７時間。 〉ホワイトアスパラガスは缶詰のものしか知らないので、ぜひ食べてみようと思います。 |
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| No.6 | 2000/12/06 14:26 |
| お名前 | Ｊ太郎 |
| E-mail or URL | jyuntaro@hotmail.com |
| タイトル | Re: そろそろ夏メニュー！？ |
| 本文 | 〉今月のお薦めは,ガスパチョ,北海道さんのフレッシュホワイトアスパラガスと 〉生ハムのソテー,ヒイカを丸ごと墨煮にしたもの,後,太刀魚のイイのが入ってきてます。 今日のドスガトスまであと７時間。 ホワイトアスパラガスは缶詰のものしか知らないので、ぜひ食べてみようと思います。 イカ、太刀魚など夏らしい食材なので、カバかキリリとした白がいいんでしょうか。 妻が妊娠中なので、ワインはほとんど一人で飲むので、ハーフのものにしようと 思っています。 いずれにしても、お店でお勧めを聞きながら、食べるものを決めようと思います。お 勧めの組み合わせを考えるときの高森さんを見るのも興味深いものです。 「実際に口の中で食べて、どっちがおいしいかな」と考えているような顔をしています。 |
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| No.5 | 2000/06/08 15:47 |
| お名前 | dosgatos |
| E-mail or URL | |
| タイトル | Re: そろそろ夏メニュー！？ |
| 本文 | 今月のお薦めは,ガスパチョ,北海道さんのフレッシュホワイトアスパラガスと 生ハムのソテー,ヒイカを丸ごと墨煮にしたもの,後,太刀魚のイイのが入ってきてます。 ドスガトス 高森 |
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| No.4 | 2000/06/07 15:26 |
| お名前 | Ｊ太郎 |
| E-mail or URL | jyuntaro@hotmail.com |
| タイトル | そろそろ夏メニュー！？ |
| 本文 | 去年の１２月に食事してから半年が経ちました。誕生日の食事に行こうと考えています。 ６月になったので、夏らしい料理がたべられるのではと期待しています。 今のお勧めはなんでしょうか？ |
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| No.3 | 1999/07/20 19:15 |
| お名前 | teddy |
| E-mail or URL | teddy.tokita@nifty.ne.jp http://www.asahi-net.or.jp/~bp6t-tkt |
| タイトル | ようやく拝見 |
| 本文 | 季節のご案内にアドレスがあるのに、 開設以来１年（？）始めて拝見しました。 三ヶ月に一度くらいしか伺えない不良顧客ですが、 青い空を見ると「ふたつねこ」（我が家でもそういう呼び方になってしまいました）の お料理を思い出して、「いつ行こうか」と話しています。 誰も見てくれない（？）自分のページにリンクさせていただきました。 友だちに紹介するとき、手間が省けるかと。 リクエスト！。スペイン家庭料理のレシピというか、 シェフの料理講座のコーナーをぜひ！ ８月のワインパーティ、国外なので、伺えません。 しばらく、８月中は某国なんですが、 幸い、近所の大型スーパーでスペインワインが豊富なんです。 魚介類がほとんど手に入らないんですけど、 疑似スペイン料理をつくって楽しんでおります。 今年は、安くておいしいスペインワインのチェックリストでも 作成しておきましょうか(^_^) シェフを始め、スタッフの皆様もどうぞご自愛下さい。 |
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| No.2 | 1999/06/01 22:33 |
| お名前 | あとぴー |
| E-mail or URL | atopi-@yabumi.com |
| タイトル | ＣＡＶＡ |
| 本文 | さっそく遊びにきました〜〜〜 このワインは、飲まなきゃいかんですね？ |
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| No.1 | 1999/05/21 17:44 |
| お名前 | hey |
| E-mail or URL | hey@hey.org |
| タイトル | ドズガトスの掲示板 |
| 本文 | hey-chanです。 暫定的に、ドスガトスの掲示板を作りました。 ワイン会の感想や、ワインの感想等ございましたら、 メッセージを残して下さいませ。よろしくです。 |
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